《舌尖上的中国》纪录片的火爆,似乎为中国这个“吃货大国”做了最鲜明的注解。中国人天生热爱美食,它不仅仅满足口腹之欲,更是人们情感的寄托与表达。平淡的生活中,食物一次又一次抚慰我们疲惫的躯体和心灵,我们也从食物中感知到满足和喜悦。

在中国的饮食文化中,五味相调和,是使食物鲜美的不二法则。油盐酱醋的发明和运用,是祖先生存智慧的体现,也饱含着中国人对美食和美好生活的热爱和希冀。
而辣椒酱,这个最近风靡外国的传统调味品,绝对是中国菜烹饪中必不可少而又画龙点睛的一笔。我国各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。有的酸香,有的麻辣,更会添加各种独特的当地特产。来自千年古都洛阳的旺福辣酱,与洛阳水席烹饪工艺不期而遇,煎炸烹煮,样样都可,酝酿出属于辣酱的全新独特美味。

一瓶好酱,首要的就在于选材要精到。旺福酱精选鲜红辣椒,经过淘洗、精拣、破碎熬制后,再添加来自东北绵软酥烂的黄豆酱以及花生、芝麻、葱、老姜、食用盐等进行匠心配比调制,佐之以十余种天然香辛料,打造出这一瓶舌尖上的美味辣酱。

旺福辣椒酱含三种口味,香辣味、麻辣味以及酱香味,这称之为洛阳绝味三宝。它按照1:1:1的配比,以香辣酱为基底进行重新调和,经糅合后形成完全不同的三种风味。辣油色泽亮红诱人,风味突出,口感丰富美味,开胃爽口。只一勺,就能让人食欲大开,忍不住一吃再吃。品质上乘、美味十足的旺福酱现已上线苏宁众筹平台,快来带它回家吧!
旺福酱来自洛阳旺福食品有限公司,是一家集半固态调味料、芥菜丝生产、销售于一体的现代化企业。中华美食旺福酱,品尝这一口舌尖上的辣味传奇,回味无穷,使人念念不忘。