枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为"久服轻身不老、耐寒暑";有延衰抗老的功效，又名"却老子"。香野乡村宁夏枸杞基地的枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。

枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。香野乡村枸杞子具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。

　　香野乡村位于宁夏的中宁宽口井有机枸杞出口基地是枸杞种植标准化基地，是全国稀缺的富硒枸杞产地，普通枸杞每克含硒量在0.083微克,而富硒枸杞含硒量在1-1.5ug。同时“富硒枸杞”各种微量元素含量普遍比普通枸杞含量都高出很多倍。所有基地远离居民区，工业区，市场区，基地不施用化学肥料，而是使用牛马羊粪经过高温发酵产生的农家有机肥。不打化学农药，采用生物除虫与物理除虫，无农残。