如何选购展示柜展示柜主要分卧式展示柜和立式展示柜两种。用于超市、网吧、小商场等场合客流量较大且以冷藏（饮料）为主的顾客，最好选择立式的展示柜。需要存储一定食物（啤酒、雪糕等冷饮）的店铺及超市（速冻食品既肉类），一般选择卧式冷柜。一般来说，选购展示柜应考虑有效容积、展示柜性能、使用寿命及支出等几个方面：1、有效容积：冷柜（展示柜）的容积指的是能用于储藏食品的有效空间。国家规定每台冷柜的容积都必须在容易见到的地方以耐久、清晰的方式标志出来。其测定值不小于标称的97%。由于商场冷柜都是一台紧靠一台的，展示在眼前的只有冷柜的长度和高度，而看不到的深度就成为劣质冷柜缩减容积的地方。再加上采用加高脚轮和顶部机组高度的方法，使其看起来够大，够高。因此，一些劣质低价冷柜的有效容积比实际容积普遍都少10%-20%。市场上许多冷柜标注的都为总容积,很少标注真正能够起到冷藏冷冻效果的有效容积（除去各部件所占的空间和不能用于储藏食品的空间后所余的容积）。所以，顾客在选购冷柜时应尽量选择知名品牌（如新飞冷柜标注的容积都为有效容积）。2、性能：市场上的冷柜良莠不齐，劣质低价冷柜的性能差在三个方面：a、冷冻能力小劣质冷柜其匹配的机组功率相对优质冷柜约小30%至40%，导致冷冻能力差，无法保证食物所需温度。b、制冷温度高劣质冷柜其工作温度标志混乱，有的标-8度，用户实际反映夏季该柜柜温约在0度～-5度之间。这对需要恒定低温环境的食品保藏带来了安全隐患。c、制冷功率小，导致制冷速度缓慢就好比排量小的汽车，要达到一定启动速度的时间要比排量大的汽车需要更多时间一样。这样的冷柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用，或者只是北方地区使用，还马马虎虎能应付过去。反之这种冷柜会因夏季白天、晚上气温高，或因装载食物多，或因冷柜开门次数多、食物周转量大，而导致冷柜的温度降不下来，所储藏食品容易化冻，很难达到保鲜效果。3、使用寿命及支出：选购一台价格便宜但质量稍差的冷柜，也就使用两三年就报废了，但选择一款价格稍高而质量过硬的冷柜，少则用5—7年，多则7—10年。使用寿命需要从材料、做工这两个方面来保证的。如何从材料、做工来区分优略呢？一般来说可以从以下几点来区分：a、门体玻璃优质与劣质展示柜的门体玻璃在性能上的差异很大。优质冷柜的门体玻璃大多是带有热反射膜的钢化玻璃。不但能够有效的将太阳光线反射回去，而且还能够承受110Kg左右的重量。b、制冷管路劣质冷柜制冷管路用的是铝管，铝管由于导热性较差，所以制冷效果较差，冷冻能力较低，容易化货。而优质冷柜使用的是优质邦迪管路，导热性好，制冷速度快，效果好。c、箱体（发泡层）厚度发泡层好比冰箱保暖内衣，越厚保温效果就越好，所散失热量就少，耗电量就越低。总体来说，劣质冷柜虽然购买时省了些钱，但由于材料较差，在使用中耗电量高，不但电费多、且维修费用逐渐增大。优质冷柜不但使用寿命较长（大约是劣质的1.5到2倍）。而且从用料、性能、冷冻能力、耗电量、容积等方面进行考虑，虽说多花了几百元钱，但买到了更好的制冷和保鲜效果。总体来说，劣质冷柜虽然购买时省了些钱，但由于材料较差，在使用中耗电量高，不但电费多、且维修费用逐渐增大。优质冷柜不但使用寿命较长（大约是劣质的1.5到2倍）。而且从用料、性能、冷冻能力、耗电量、容积等方面进行考虑，虽说多花了几百元钱，但买到了更好的制冷和保鲜效果。安徽省合肥市方圆展柜厂专业制作各种展柜，我们会根据客户的要求，量身定做，从现场量尺寸，设计出图，审批施工到完工验收，提供一站式的服务