“不容易醉，又能享受微醺的感觉。”当年轻人不参与聚餐后，低度小甜酒正成为年轻人的春节气氛组担当。天猫年货节期间，配制酒和果酒的成交订单数同比去年大涨近120%。分析认为，年轻人对酒类的偏好趋势以及就地过年带来聚餐减少，一方面酒的社交属性减弱，更多地回归到取悦自己，另一方面也将使得低度酒迎来史上最好的超越机会。

春节是团圆的日子，对于许多年轻人而言，过年的酒局是“成年礼”之一。长期以来，传统白酒占据了春节酒桌的C位。今年春节倡导“就地过年”，许多人也首次拥有了“选酒自由”。天猫年货节数据显示，以RIO为代表的低度酒的销售额增速、购买人群数及订单数均超过150%，将白酒远远甩在身后。

白酒是被年轻人抛弃了吗？在人们关注的白酒市场不断传来坏消息。据统计，白酒行业自2016年至2019年销售量不断下滑，最近四年里，白酒总销量下降了42%。2020年里19家酒类上市公司有11家营收同比负增长。某上市公司财报中直言：“2020年上半年，新冠疫情给高度依赖聚集型社交消费的白酒行业带来较大影响。”而今年春节倡导“就地过年”，这一不利因素也将持续。

与此相对应的是，人们对果酒等低度酒更为偏爱。根据天猫新品创新中心《2020果酒创新趋势报告》指出，截止2020年11月，梅酒增幅为90%，预调鸡尾酒与果酒的增幅为50%。以调制酒鸡尾酒为代表的百润股份2020年前三季度营收同比增长30%。

另一方面，女性饮酒人数也在快速增长。天猫年货节数据显示，购买果酒的6成以上是是女性；从年龄来看，90后购买果酒的最多，占比达到45%，其次是85后，占比超过20%。生活于一线城市的女性，包括新锐白领，精致妈妈和95后，正在成为果酒、预调酒的消费主力军。

相关分析指出，低度的小甜酒满足了一部分长期被传统酒水市场忽视的消费者的需求。这种需求来自于青年文化、生活方式的变化，也来自于深层的情感诉求。以90后、95后为代表的年轻人希望回归简单自然的联结，可以展露完整真实的自己，没有人设的压力，不被社交礼仪束缚。

在高压力的环境下，他们习惯通过独居、宅居创造“能躲起来”的私人治愈时间，不少人因情绪需要，养成了独自饮酒的习惯。好喝且价格不高的预调酒和果酒成为第一选择。

中研研究院发布的《2020低度酒行业市场前景及现状分析》指出，2019年，国内果酒行业的市场规模约为2315亿元，且增长势头显著。低度小甜酒正在成为新消费品牌创业的风口。天猫年货节数据显示，低度小甜酒销售排行前十的榜单中，有不少新品牌，包括梅见、missberry、醉鹅娘等。去年的双11中，梅见青梅酒摘得果酒品牌细分赛道的冠军。

资本也开始关注以低度酒为主打的新品牌。日前，低度茶果酒品牌“落饮”完成数百万美元天使轮融资，“兰舟”、“走岂清酿”等低度酒品牌也相继传出融资的消息。去年5月，低度酒品牌利口白完成种子轮数百万美元融资。去年9月，梅见的母公司江小白完成C轮融资，重点投入果味高粱酒“果立方”和梅见青梅酒。

注：文/朱欣悦，文章来源：财经女记者部落，本文为作者独立观点，不代表亿邦动力网立场。