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    百年零售与少年双11
    发表于 时间:2021/4/27 19:07:54  查看:75 次  回复:0 次  复制链接
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    96秒100亿,12分49秒500亿,63分钟59秒1000亿,16个小时31分2135亿超越2018年全天成交额,24小时定格2684亿。

    根据2018年上市百货公司年报,销售额最高的百联股份一年营收487.27亿,54家上市公司2018年共实现营收4830.31亿元,也就是说天猫淘宝双11这一天卖出了中国54家头部百货公司半年多的货。

    这个定格的数字,又将成为明年的起点,卷入更多的平台、商家、消费者、物流仓配等基础设施,一同激荡起14亿人口消费升级的新浪潮。

    102年零售的变与不变

    2019年天猫双11的全民开喵铺盖楼大战,102年前就实体演绎过。

    那时候,那条街在上海,叫南京路。参与盖楼大战的是当时的四大新兴百货公司——先施百货、永安百货、新新百货和大新百货。它们盖的是钢筋混凝土浇筑带大玻璃橱窗的新式洋楼,卖的是时髦潮流的外来尖货。

    四家公司的老板都是广东香山(今中山)人,1900年马应彪在香港成立先施百货,剩余三人都和先施百货有过关联,永安百货的郭氏兄弟和马应彪同在澳大利亚掘过金,新新百货的刘锡基和大新百货的蔡昌都曾在先施百货打过工。

    先施百货最先从广州开拓国内市场,很快马应彪就注意到了上海作为中国和亚洲经营中心的地理优势,10年后决定北上上海。

    1917年,经过3年建设,占地10.6亩的5层高先施大楼完工,成为南京路西段最高的洋楼。先施百货也由此成为国内百货业的鼻祖。

    快速跟进立足上海的永安百货,第二年开张时以街对面的6层楼压过先施。可惜永安百货高兴了没2年,上海先施便以香港先施25周年纪念的契机加盖了2层楼。

    到了1926年,资金和商店规模都不及先施和永安的后来者新新公司,用7层大楼立住了自己在南京路的存在感。

    1936年,蔡昌自立门户创建大新公司,进军上海市场,选址南京路西藏路路口,建起了10层高楼。

    这幢楼盖了足足7年,配备18扇临街大橱窗和全天候开放的空调,并引进了两座OTIS轮带式自动扶梯,堪称全亚洲首创。

    络绎不绝的人潮前来参观,大新公司为了控制流量,出售门票入场,票价4角,可以抵扣购物消费。

    102年前,四大百货公司就用盖楼比高的气势,不仅让逛街消费变得新鲜洋派,更是将南京路打造成了喧闹的街道,赶时髦的去处;它们相互衬托,印证着“零售就是选址”“百货要看选品”,为上海成为消费天堂铺陈了人、货、场的天然优势。

    102年后,天猫淘宝双11以持续5年的天猫晚会为抓手,用Taylor Swift等国际化明星,易烊千玺等国内顶级流量明星,专业的晚会导演,在微博、直播等平台聚合了百亿级的流量,将“买、买、买”变成了年轻人的娱乐社交和游戏。

    这102年里,百货大楼内的品牌不断汰换,大新百货和新新百货的名字都已经消失在历史中,消费者不停变化,场景在变迁,技术在更迭。不变的是:消费的需求,流量的生意,零售的本质。

    覆盖85%的中国人

    100年前的百货先驱们早已深知广而告之,招揽客流的重要性,诸多尝试在如今看来仍然有效:海报、招幌旗帜、广播、霓虹灯,分送印有百货公司地址的月份牌以及火柴盒给旅馆和餐厅,电影开播前的广告幻灯片,公交车内张贴广告等。

    最主流的还是媒体。不过仍然是受限于地理位置的本地媒体。

    根据连玲玲在《打造消费天堂——百货公司与近代上海城市文化》中援引的数据,先施公司从1917年10月开幕之初,就固定在英文报刊《字林西报》(North China Daily News)上登广告,当年12月到次年4月一共刊登了57次,平均每3天登一次。

    1930年代,永安公司每年的广告费用约3万元,占营业净额的1.5%,虽然相对于同时期的美国百货业比例不高,但基于当时中国人均购买力远低于美国这一事实,这一数据足够说明百货业对于广告的重视。

    百货公司虽然洋派,但只卖给外国人和有钱的中国人还不够。为了招揽更多的客户,广告开始投向《申报》这类中文领域知识精英们最关注的媒体——消费者在哪里,就要去哪里投广告,找流量。

    10年前,双11还是淘宝商城的光棍节,是时任淘宝商城总经理张勇造出来的节日,为了聚合流量打折促销,赶在美国历史悠久的促销传统节日“黑色星期五”之前。第一次上线,说服了27个商家把库存搬出来卖掉。

    只有简单粗暴的5折促销信息,买了5200万元货品的消费者都是谁,商家希望可以卖给谁,不知道。先试了再说。

    2011年淘宝商城推出“没人上街,不一定没人逛街”的空城计视频广告,释放了互联网重塑线下百货零售业态的强烈信号。

    2012年淘宝商城正式更名为天猫,开始品牌化运营的新时代。这之后,天猫作为品牌线上零售的重要渠道,不断在线上线下的渠道之争中谋取生存空间。

    每一年的双11,翻滚着上涨的成交数字对品牌是刺激,更是企业数字化转型的加速器。

    10年后,10月21日天猫双11启动发布会上,天猫平台事业部总经理家洛介绍今年双11将会有20万个品牌,100万新品首发,251个品牌定制礼盒款,将联合微博、百度、快手、抖音、知乎等媒体平台深度定制内容“十万个买什么”,并由2000个KOL做分发传播,“国民级App联手霸屏应援双11”,75家媒体会参与到这场购物狂欢节的前中后期曝光中来,覆盖85%的中国人。

    从11月1日开始,电梯,地铁,公交,出租车,手机里的超级App微博、头条、快手、抖音们,阿里巴巴巴巴经济体的超级App淘宝、天猫、支付宝、饿了么、飞猪、高德等联手,共同提醒消费者:双11来了。

    双11真的来了,每一分钟都在刷新历史,不仅仅是天猫的成交量历史,还有中国14亿人口爆发出来的购买力。

    10年过后,双11已经不仅仅是天猫的双11,在这一强势IP的带动下,参与其中的几乎涵盖了当下所有的商业形态。

    京东不仅赶在双11之前推出了“京喜”这一社交电商平台,嵌在了微信的一级入口,还在11月11日的零点在重庆开业了京东电器超级体验店,72小时不打烊,11月1日-11日累计成交2044亿;

    拼多多直接推出百亿补贴,11月1日-11日新款iPhone手机销售量超40万台;

    苏宁易购联合湖南卫视推出了属于自己的狮晚,带领多个3C电器品牌销量破亿,全渠道订单增长76%;

    招商银行信用卡上线“双11手机支付加鸡腿”活动,当天手机支付交易满18元最高可返11111元;

    网易云音乐5折卖会员;

    北京C-store便利店的便当买一赠一,甚至是上海长宁区香花桥路上的一家小饭馆也打出了这样的广告:双11期间,消费50元以上,送50元购物卡,淘宝、天猫、拼多多、京东都可以使用。

    经过10年的持续经营,双11已经超越了单一平台的促销属性,成为一个全社会集体狂欢的文化符号,一种社交语言:“你的购物车里有啥?”“你买了啥?”“你的手还在吗?”

    上个世纪的南京路塑造了上海的消费文化,这个世纪的天猫淘宝用App和购物车塑造了互联网时代的新消费文化。

    人人都值得更好的生活

    今年的双11,平台的下沉和上行成为了一种观察的视角。

    以淘宝的成立作为线上零售的起点,至今16年时间以北京、上海为首的一二线城市的网络用户增长饱和,品牌商急需挖掘下一个消费增长引擎。

    QuestMobile的数据显示,三线及以下城市的移动互联网用户人数达到6.7亿,占中国移动互联网用户总人数的一半以上,其中72%的用户为35周岁以下的年轻用户。根据2016年麦肯锡数字消费者趋势报告,低线城市的电子商务支出水平已经赶超一二线城市。

    在2019年中国数字消费者趋势报告中,麦肯锡咨询提出:中国低线城市和小城镇的年轻消费者或将成为下一个消费增长引擎。

    如何触达这6.7亿消费者,通过挖掘并满足这群人的需求来实现新的增长,是互联网电商平台和品牌商的共识。

    从阿里巴巴集团董事局主席兼首席执行官张勇对新零售的定义出发:以消费者为核心,实现人货场的重构,平台方和品牌商需要思考的是:下沉市场的6.7亿目标消费者们,偏向怎样的消费方式?会把时间花在哪些App上?他们的消费需求有哪些特性?

    11月10日夜里九点到凌晨一点,天猫内容中心联合快手组织了一场“老铁狂欢夜”的直播活动。

    经过两个月的筹备,在位于北京东亿传媒的演播大厅中,快手的直播达人和现场主持人、明星连线共同给老铁们(快手主播的粉丝别称,来自东北对哥们的称呼)发放双11花呗红包,聚划算吾折卡、购车5折权限等各种福利。

    从天猫双11的短视频预热开始,到11月10日的现场连线表演节目,快手上以辛巴、初瑞雪、韩美娟为代表的拥有千万级粉丝的头部直播达人积极参与,带动了下沉市场共同参与这一全民狂欢节。

    直播结束,天猫在快手的官方账号粉丝超过200万。4小时直播全程中,快手的天猫官方直播间同时在线观看人数稳定在10万+以上,随着各种头部主播接力连线的开始,最多有几十万人同时在线,直播间天猫红包挂件总曝光近上亿,跳转至天猫站内老铁会场的流量达千万量级,老铁会场页面点击效率远高于其他同类型页面。

    老铁狂欢夜体现的是为天猫淘宝导流的作用。长达4个小时的直播中,主持人和头部直播达人强调的都是“屏幕左上方下载淘宝天猫App才可以使用的红包”并在节目中反复穿插口播聚划算、天猫精灵、支付宝花呗、天猫超市等不同业务形态的福利发放。

    这一合作,在天猫内容中心负责人正我看来,是双方优势互补、相互学习的过程。

    作为直播平台,相对于重视内容的抖音,快手更注重直播达人和粉丝之间的关系黏性。

    就像不需要过于复杂的产品介绍,辛巴一句“老铁们,今天就35万份,赶紧买,不买的给我双击一个小红心”就可以带动直播间几十万销量的增长。

    也正因为如此,快手缺乏对于头部直播达人的管控力度,这场老铁狂欢夜可以作为一个活动枢纽来加强双方的联系。

    对于天猫来说,快手上日活2亿的下沉用户就是下一个增长引擎的资源池,而曾经出品过《这就是街舞!》等专业电视节目的内容生产团队完全可以胜任这一现场直播大秀,通过活动聚合关注度并转化成平台用户。

    不管是淘宝天猫聚划算还是拼多多、京东,触达的起点不尽相同,从今年双11的整体成交额来说,是共同撬动了下沉市场对于线上零售的接入速度。

    从消费者的角度来看,既便宜又好的货自然值得抢。受限于地理位置和国内的经销商体系,下沉市场的消费者们往往很难体验到低价优品。

    2016年开始,拼多多用社交电商的方式解除了下沉市场的消费力封印,但仿冒大品牌的做法也频频引起非议。

    在下沉市场的角逐上,2019年初,聚划算正式恢复事业部建制,阿里巴巴亮出了这把“倚天剑”,用大品牌+最低价的模式穿透了下沉市场的消费人群。

    2019年双11期间,蒋凡在接受媒体提问时表示,首先是让消费者“买得好”,再是“买得省”。

    零售讲求效率,要用更低的成本更快速抵达消费者端。线上零售的生命力,在于离消费者更近,触达的效率更高,流通成本更低。

    关注平台的下沉,可以发现三四线城市的消费者对于品牌的天然认同,一款洗发水同样的价格,宝洁旗下的品牌一定会比新品牌卖的更多。

    在天猫大快消总经理古迈看来:“下沉市场的消费者不是什么便宜买什么,他们也在经历消费升级,所以要用零售创新的方式去打下沉市场。”

    人人值得更美好的生活,谁的触达效率更高,服务更好,谁就能赢得消费者的心。

    零售创新和商业可持续

    1939年5月,永安百货出版了民国时期唯一发行的企业刊物《永安月刊》,长达10年的时间内,用图文解说的方式介绍永安百货的新品,向读者引荐新的生活方式,也首创推出了康克令小姐代言康克令钢笔。通过优质内容生产的方式建立消费知识平台,间接完成商品销售。

    在《永安月刊》的编辑团队中,就有上海著名作家,精于文史掌故的郑逸梅。在对百货公司的定义中,编辑部首先纠正“只是卖东西的地方”这一刻板印象,将其描述为结合了博物馆、展览会和公众教育馆等多重功能的公共机构。

    淘宝从2016年开始建立内容生态,推出达人、图文、种草拔草,目前包含了直播、短视频、淘宝头条和微淘四部分。

    在头条的内容呈现上,沿袭了《永安月刊》的创刊思路——消费者需要了解的,并不仅仅是一件商品,还有这件商品所代表的生活方式、阶级地位,而万能的淘宝可以满足你的任何需求。

    短视频和淘宝直播是内容的一种创新性呈现方式。在淘宝内容电商事业部总经理玄德看来,淘宝直播比秀场直播的专业性更强,因为要做供应链、选品的能力、用户消费心理的打磨,很多主播的背后都是一支专业的直播团队。

    2018年淘宝直播月增速达350%,直播引导成交规模达到千亿,进店转化率超65%。共有81名淘宝主播年引导销售额过亿元,超过一半都是商家自播。

    “今年天猫双11,直播将是电商全面直播化的划时代节点。”63分钟,双11直播的成交量超去年全天,9小时破百亿,超过50%的商家通过直播获得新增长,在家装和消费电子等行业,直播引导的成交同比增长均超过400%。

    “淘宝直播是不是更追求性价比?”淘宝直播负责人赵圆圆对这一问题的回应是,性价比是其中一个选项,内容营销主要由三部分组成:人设内容、促销内容、专业内容。消费者现在“很难伺候”,并不是便宜就可以卖得动。

    从促销内容角度,赵圆圆认为现在已经过了消费者看见优惠券就要抢的阶段,主播在直播过程中除了讲述产品特性,还需要不断解释优惠券怎么用,“要吆喝,要做讲解,要做前后对比,然后把优惠券贴在你面前,消费者可能说好吧,(那就)点一下”。

    消费者对于直播卖货这一形式的适应,会反向倒逼企业在内容营销的方式上做出调整。

    九阳集团2018年在企业内部推“全域直播”,整合全公司的力量。为此,九阳匹配了三条主线来实现这一目标:

    一是店铺自播,在公司内部建立一个超级直播间,选拔爱做饭、有审美、懂产品的员工主播上线;同时联合全网24家专卖店,每天8小时不间断直播;在外部,结合达人直播和明星直播,实现不同梯度层级的合作。今年双11,全网销售破7亿,直播带货增速显著。

    3年5000个亿,这是2018年年底淘宝直播制定的目标。5G时代的到来,只会让这一目标更快实现。

    杭州纳斯是伴随淘宝直播成长的头部第三方服务平台,2016年开始孵化网红主播为商家提供直播带货服务并收取佣金。

    今年8月纳斯接受了赛富基金的千万级天使轮投资,这笔融资也将用于机构的精细化运营和直播供应链重塑,将打造广告营销+MCN+红人电商+供应链的综合性超级直播机构。

    要更有效率地卖货,势必要回归供应链碰货。这不仅仅是纳斯作为一家直播服务机构面临的问题——提升流通效率,打通供应链的各个环节,是品牌可持续发展的不二之选。

    双11这一天卖出去的货,对于品牌来说,可能出自专卖店渠道、旗舰店渠道、线下品牌店、集合店渠道、聚划算渠道、京东渠道,等等,接下来需要考虑的是更深一层的问题:

    所有这些渠道的数据可以打通吗?这些消费者是谁?Ta的购买促动因素是什么?Ta的购买可持续吗?如何让进店的消费者成为品牌的粉丝并持续运营?

    双11,不仅仅是卖货,更是了解消费者、运营消费者的开始。不同的平台优势不同,但只要赢得消费者的心,品牌就可以持续发展。

    在不同的发展阶段,就看:谁更匹配品牌的调性,谁更了解目标消费者,谁的生态系统更完善,谁的供应链服务效率更高。

    注:文/程小琼,公众号:新零售商业评论,本文为作者独立观点,不代表亿邦动力网立场。




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